P1000
PINTRO P1000 is een halfautomatische brochettemachine en rijgt brochettes als ware het met de hand gespietste brochettes. Deze machine is bedoeld voor grote industrieën zoals toeleveranciers aan horeca of andere bedrijven die op zeer grote schaal brochettes, satés en sjasliks produceren. Het uitzicht van het eindproduct is steeds artisanaal en egaal en de machine zorgt voor een constante kwaliteit.
- 1000 brochettes per uur
- Artisanaal uitzicht behouden
- Ergonomisch en hygiënisch
- Alle satés / spiesen / brochettes zijn egaal
- Compacte machine: 100 x 70 cm
- Makkelijk verrijdbaar: op transpallet
Eigenschappen
- Nominale capaciteit: 1000 satés per uur
- Aantal operatoren: 1 operator + 2 – 4 vullers
- Gewicht brochette: 5 gr tot 350gr
- Lengte stok: 60 tot 300 mm, diameter 3 tot 6 mm
- Soort stok: hout & bamboe (rond)
- Soort brochette: saté, sjasliek, brochette, spies van vlees, gevogelte, vis, groenten, fruit, snoep…
- Monitoring op afstand: De PINTRO P1000 kan verbinding maken met het netwerk (via ethernet kabel). Dit stelt u in staat om live vanop afstand de werking te monitoren. U kan via uw PC real-time het werkritme opvolgen; de huidige capaciteit, het aantal gemaakte spiesen vandaag en het totaal aantal cycli van de machine. Ook eventuele foutmeldingen zijn direct zichtbaar.
- Reiniging: De machine is zo opgebouwd dat men makkelijk kan reinigen. De onderdelen zijn zoveel mogelijk IP69K clean design en dus ook geschikt voor koude en vochtige omgeving.
Snel en veilig werken
Er is 1 operator nodig voor de bediening van de machine, 2 à 4 arbeiders voor het vullen van de producthouders met de ingrediënten. Afhankelijk van het aantal componenten op de brochette zijn er meer of minder arbeiders nodig. De P1000 is eenvoudig te bedienen door iedereen.
Deze spiesmachine eerst live in actie zien en zelf testen? ontdek de voordelen en het gemak van de P1000 brochettemachine tijdens een demonstratie.
Productie principe video
Productie voorbeeld video
Eindproduct
Vlees, vis, groenten, fruit, … de PINTRO P1000 spietst het allemaal.
- Alle satés / spiesen / brochettes zijn egaal
- Ambachtelijk uitzicht
- Tussenafstand zelf kiezen
- Aantal componenten zelf kiezen
Werktafel / mobiel rek (9 x DPN)
Onder de werktafel is een opbergruimte voorzien voor 9 dienplaten. De 4 zwenkwielen (waarvan 2 geremd) zorgen voor de vlotte mobiliteit van het geheel.
Mobiel rek (20 x DPN)
Dit rek is op maat gemaakt voor 20 dienplaten van type PINTRO P720. De 4 zwenkwielen (waarvan 2 geremd) zorgen voor de vlotte mobiliteit van het geheel.
Producthouders / mallen
Voor een optimaal eindresultaat van de brochette of spies zijn er verschillende mallen beschikbaar. Een juiste keuze mal zorgt ervoor dat de spies steeds centraal door het ingrediënt prikt. Vraag ons advies welke mallen voor uw spies tot een beste resultaat leiden.
De voordelen van de halfautomatische P1000.
Met de PINTRO brochettemachines rijgt u eenvoudig, snel en hygiënisch producten op een spies, zonder in te boeten aan het ambachtelijk uitzicht van de saté, brochette of sjasliek. PINTRO spiesmachines bieden een oplossing voor zowel de kleinere en middelgrote ondernemingen als voor de industrie. Vlees, gevogelte, vis, groenten, fruit, snoep… de PINTRO P1000 spiest het allemaal.
Het principe van het apparaat is een wereldwijd gepatenteerd idee dat kwam van een slager die op grote schaal sjasliks maakte en zijn tijd heeft gewijd aan het zoeken naar een oplossing voor het efficiënter produceren van brochettes, zonder in te moeten boeten aan het artisanale karakter ervan. In 2007 riep hij de hulp in van SMO om het toestel verder te ontwikkelen tot een marktklaar product.
Ergonomisch
Artisanaal
Hygiënisch
Efficiënt
Veelzijdig
Veilig
