Unsere PINTRO Pick & Skewer Spießmaschine war nicht nur in den sozialen Medien ein Hit, sondern es wurde auch in den verschiedenen internationalen Fachzeitschriften ausführlich über diese Neuentwicklung berichtet.
Lesen Sie hier die in verschiedenen Sprachen veröffentlichten Beiträge.
Der komplette Pressebericht steht Ihnen hier unten zur Verfügung.
Pressemitteilung
PINTRO lanciert erste vollautomatische Spießmaschine
Maschinenhersteller SMO bringt brandneuen, innovativen PINTRO Pick & Skewer auf den Markt
Derzeit legt der belgische Maschinenhersteller SMO letzte Hand an die weltweit erste vollautomatische Spießmaschine. Die Maschine wird unter dem bereits etablierten Markennamen PINTRO auf den Markt gebracht und erhält den Namen Pick & Skewer. Mit dem Pick & Skewer kann ein einziger Produktionsmitarbeiter pro Stunde bis zu viertausend Fleischspieße aus jeweils dreizehn Bestandteilen produzieren.
Innovative Maschine aus 100 % belgischer Fertigung
PINTRO ist bereits viele Jahre als Hersteller manueller und halbautomatischer Spießmaschinen auf dem internationalen Markt aktiv und wagt sich nun zum ersten Mal an eine vollautomatische Variante. Nach drei Jahren Forschungs- und Entwicklungsarbeit wird in Kürze der erste Pick & Skewer bei einem wichtigen europäischen Marktteilnehmer in Betrieb gehen.
Die Maschine wurde komplett im eigenen Hause entwickelt, gefertigt und programmiert. Ein schönes Stück belgische Qualitätsarbeit, bei dem Effizienz, Hygiene, Benutzerfreundlichkeit und ein hochwertiges Endergebnis im Mittelpunkt stehen.
Bis zu 95 % weniger Personalkosten
Es ist nur ein einziger Mitarbeiter nötig, um eine oder mehrere Anlagen mit Fleisch, Gemüse und Spießen zu bevorraten. Danach produziert die Maschine bis zu einer Stunde autonom. Auf diese Weise kann der Bediener drei bis vier Anlagen bevorraten und gleichzeitig laufen lassen. „Daraus ergibt sich ein Output von etwa 4000 Spießen pro Stunde und umgerechnet eine Einsparung von bis zu 95 % der Personalkosten“, erklärt Pieter Weyens, Leiter der Abteilung PINTRO.
Der Pick & Skewer ist eine technische Meisterleistung, bei der der Nutzungskomfort des Bedieners im Mittelpunkt steht. Das Bildverarbeitungssystem in Kombination mit einem durchdachten Greifer stellt sicher, dass jede Zutat zu jeder Zeit in der richtigen Ausrichtung aufgespießt wird. Auch die Biegungsrichtung der Gemüsestücke wird dabei berücksichtigt. Eine intelligente Anleitung sorgt zudem für einen einfachen und schnellen Rezepturwechsel. Sowohl auf dem Bedienfeld der Maschine als auch auf dem PC können der Fortschritt sowie eventuelle Meldungen leicht überwacht werden. Der konstante Output der Maschine ermöglicht eine einfache und effiziente Planung des Produktionszyklus.
Zuletzt reduziert diese Anlage den Kontakt zwischen Mensch und Zutaten auf ein Minimum. Die Selbstreinigungsfunktion gewährleistet eine automatische Reinigung und Desinfektion an den wichtigsten Stellen. Das Ergebnis? Ein handwerkliches Endprodukt und eine gleichbleibende Qualität.
Über SMO und PINTRO
PINTRO ist eine Marke des belgischen Maschinenherstellers SMO, welcher unter diesem Markennamen Maschinen für die Lebensmittelindustrie entwirft, fertigt und verkauft. Während SMO auf den Sondermaschinenbau spezialisiert ist, konzentriert sich PINTRO auf Spieß-, Hamburger- und Hackbällchenmaschinen.
