Notre machine à brochettes PINTRO Pick & Skewer n’a pas seulement suscité un grand intérêt dans les réseaux sociaux, mais son développement fait également couler beaucoup d’encre dans diverses magazines et revues professionnelles internationales.
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En bas de cette page vous pouvez lire le communiqué de presse en entier.
Communiqué de presse
PINTRO lance la première machine à brochettes entièrement automatique
Le constructeur de machines SMO lance la toute nouvelle machine innovante PINTRO Pick & Skewer sur le marché
Le constructeur de machines belge SMO est sur le point de terminer la toute première machine à brochettes entièrement automatique du monde. La machine, qui a été baptisée Pick & Skewer, sera commercialisée sous la marque déjà établie PINTRO. Grâce à cette machine, un seul collaborateur logistique est capable de produire jusqu’à quatre mille brochettes composées de treize éléments.
Machine innovante de fabrication 100 % belge
Après de nombreuses années d’expérience dans le monde des machines à brochettes manuelles et semi-automatiques, PINTRO se lance dans l’automatisation intégrale. Trois ans de recherche et développement aboutiront bientôt au lancement de la première Pick & Skewer chez un acteur européen de premier plan.
La machine a intégralement été intégralement développée, produite et programmée en interne. Une prouesse de savoir-faire belge où le rendement, l’hygiène, le confort d’utilisation et un résultat final de qualité sont des valeurs primordiales.
Jusqu’à 95 % d’économies sur les frais de personnel
Il ne suffit que d’un collaborateur logistique afin d’approvisionner un ou plusieurs équipements en viande, légumes, et brochettes. La machine produit alors de manière autonome pendant une heure au maximum. L’opérateur peut donc approvisionner et faire tourner simultanément trois à quatre équipements. « Cela représente environ 4 000 brochettes par heure et une économie allant jusqu’à 95 % sur les frais de personnel », indique Pieter Weyens, chef du département PINTRO.
La Pick & Skewer est un chef-d’œuvre technologique dans lequel la facilité d’utilisation est un élément primordial. Le système de vision et le grappin bien pensé permettent à chaque ingrédient d’être embroché dans la bonne direction. La machine tient également compte du côté concave ou connexe du légume. De plus, un accompagnement intelligent permet de changer de recette facilement et rapidement. Vous pouvez suivre aisément la progression et les éventuelles notifications sur l’écran de commande de la machine ou sur un ordinateur. Grâce au rendement constant de la machine, la planification de production est facile et efficace.
Finalement, cet équipement garantit un contact minime entre le personnel et l’ingrédient. La fonction d’autonettoyage permet un nettoyage et une désinfection automatiques dans les zones les plus importantes. Le résultat ? Un produit fini artisanal et une qualité constante.
À propos de SMO et de PINTRO
PINTRO est une marque du constructeur de machines belge SMO, qui développe, produit, et vend des machines pour l’industrie alimentaire sous cette marque. Tandis que SMO est spécialisé dans la construction de machines sur mesure, PINTRO se focalise sur les machines à brochettes, les machines à boulettes et les formeuses à steaks.