Formeuse à steak

Une seule personne peut produire jusqu’à 700 burgers par heure avec la Formeuse à Steak PINTRO. Nous proposons différentes formes, dimensions et poids tout en gardant un aspect artisanal. U grand confort d’utilisation et un nettoyage simple vous facilitent la production de vos steaks.

La Formeuse à Steak a été conçue pour:

Petites et grandes boucheries artisanales
Services traiteur et fournisseurs de banquets
Cuisines industrielles
Restaurants (burgers)

Produire des steaks XL?

Il existe une version XL de la Formeuse à Steak PINTRO. Elle vous permet de former des burgers ayant un diamètre de 150mm et un poids de 180gr!

Demande un prix indicatif

Grande productivité

Avec la Formeuse à Steak vous produisez jusqu’à dix fois plus de burgers par heure que si vous le faites à la main.

Différents formats

Nous proposons différentes formes, dimensions et poids. Découvrez les possibilités disponibles ci-dessous ou contactez-nous pour des solutions sur mesure.

Ce branche sur chaque type de bourreuse / poussoir à saucisses

La bride qui accompagne la machine permet de la brancher sur quasi chaque type de bourreuse / poussoir à saucisses à piston ou sous vide. Vous ne disposez pas encore de bourreuse / poussoir ? Contactez-nous sans obligation.

Qualité constante et aspect égale

Production de burgers rapide à qualité égale, forme et poids réguliers et ceci durant chaque cycle de production.

Pour les PME et l’industrie agroalimentaire

La Formeuse à Steak PINTRO est de loin la meilleure solution pour les petites et grandes boucheries artisanales, les chaines de restaurants, les fournisseurs de snacks, les services traiteurs et les cuisines industrielles…

Changement de forme rapide

Le simple changement de disque vous offre la possibilité d’adapter la forme, le poids et la dimension du burger.

Une vraie panoplie de formes

Rond

poids ± 55gr | Ø 85mm | épaisseur 10mm
poids ± 80gr | Ø 107mm | épaisseur 09mm
poids ± 110gr | Ø 90mm | épaisseur 17mm
poids ± 115gr | Ø 127mm | épaisseur 09mm
poids ± 115gr | Ø 102mm | épaisseur 14mm
poids ± 130gr | Ø 100mm | épaisseur 17mm
poids ± 140gr | Ø 118,9mm | épaisseur 12,7mm
poids ± 150gr | Ø 122,9mm | épaisseur 12,7mm
poids ± 160gr | Ø 110mm | épaisseur 17mm
poids ± 160gr | Ø 90mm | épaisseur 25mm
poids ± 170gr | Ø 130,6mm | épaisseur 12,7mm
poids ± 180gr* | Ø 150mm | épaisseur 10mm
*(Que compatible avec PINTRO HBF XL)